จุดไหลของผลิตภัณฑ์น้ำมันหมายถึงอุณหภูมิต่ำสุดที่ตัวอย่างที่ถูกระบายความร้อนสามารถไหลต่อไปได้ภายใต้สภาวะการทดสอบที่กำหนด
การกำหนดจุดไหลเทเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญในการวัดความสามารถในการไหลของผลิตภัณฑ์น้ำมันภายใต้สภาวะอุณหภูมิต่ำ ยิ่งจุดไหลเทต่ำ ความสามารถในการไหลของผลิตภัณฑ์น้ำมันในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำก็จะยิ่งดีขึ้น ในผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม จุดไหลเทเป็นตัวแปรสำคัญ เนื่องจากส่งผลต่อการขนส่งและการใช้ผลิตภัณฑ์น้ำมัน เช่น ประสิทธิภาพการสตาร์ทที่อุณหภูมิต่ำของน้ำมันหล่อลื่น
